El alcalde de Bilbao, Iñaki Azkuna, presidió ayer la ceremonia de entrega de títulos a los alumnos de la XIV promoción y la inauguración oficial del curso académico 2007/08 en la Escuela Superior de Hostelería Artxanda. El alcalde estuvo acompañado en la mesa presidencial por Tomás Sánchez, presidente del Patronato de la Escuela de Hostelería Artxanda, y Joseba Lozano, director del centro.
Durante el acto, un total de 56 graduados recibieron sus respectivas titulaciones en Estudios Superiores en Gestión y Dirección de Empresas, Técnico en Actividades Hosteleras, Postgrado en Gestión Hotelera y Curso Especialista Sumiller. Además, se entregaron los diplomas a los mejores proyectos de fin de carrera y las placas a los mejores expedientes.
A lo largo de este curso académico, un claustro de 25 profesores forma en las aulas de la Escuela de Hostelería Artxanda a 230 alumnos, cien de ellos nuevos (52 en estudios oficiales). El centro ofrece dos ciclos académicos de tres años de duración: Estudios Superiores en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras, y Técnico en Actividades Hosteleras. A la finalización del primero se obtienen las titulaciones de Técnico Superior en Restauración (oficial y homologada), Diploma en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras, titulación propia de la Escuela, y el Hospitality Management Diploma, del prestigioso Educational Institute. Con el ciclo de Técnico en Actividades Hosteleras se obtiene la titulación oficial de Técnico en Cocina y la de Técnico en Actividades Hosteleras, propia de la Escuela.
El centro tiene firmados acuerdos académicos con instituciones formativas internacionales, lo que permite a los graduados interesados ampliar estudios en el extranjero. El Diploma de la Association Suisse d’Ecoles Hoteliers, en el Hotel Instituto Montreux de Suiza, otorga la posibilidad de continuar hacia una Licenciatura. Los titulados de la Escuela pueden además cursar una Licenciatura en Gestión Hotelera en Bachelor’s Degrees en la Universidad de Coventry (Inglaterra).
La Escuela ofrece además un Postgrado en Gestión Hotelera y el Curso Especialista Sumiller, único en la zona norte. Tiene bolsa de trabajo y un programa de prácticas en prestigiosas empresas, que es obligatorio en el caso de las titulaciones oficiales.
