El pasado 15 de enero los alumnos y alumnas de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda, asistieron a una cata de vinos internacionales.

La cata duró cerca de dos horas y media, durante las cuales, los asistentes escucharon de la mano de la Cava de Pyrene, una introducción sobre los vinos internacionales, seguida de algunos aspectos teóricos sobre la geografía vitivinícola, el clima, los tipos de uva y los tipos de suelo.

Finalmente, los alumnos realizaron una cata de cavas.