Esta mañana los/as alumnos/as de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda han asistido a la charla que el profesor D. Domènec Biosca ha pronunciado en el Salón de Actos de la Escuela. Aprovechando su estancia en Bilbao donde ha reunido a empresarios hosteleros en una interesante conferencia, el profesor Biosca ha tenido la amabilidad de acercarse a la Escuela y compartir con nuestros/as alumnos/as sus conocimientos del sector.
Con los/as alumnos/as de la Escuela ha conversado, en un sugestivo y bien ilustrado discurso, sobre la misión de la profesión que han escogido, el mercado turístico y el papel de ayuda que juega y jugará la Escuela durante su vida profesional.
Domènec Biosca, conferenciante y escritor de éxito dentro del sector turístico, es autor de la trilogía “Cómo llenar un hotel en épocas difíciles”.