Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Escuela Superior de Hostelería Bilbao

ESHBI constituye el ecosistema formativo más completo del País Vasco, integrando distintas entidades para el desarrollo de la formación, la investigación y la promoción culinaria y hostelera, manteniendo un contacto directo con el sector a través de la Asociación de Hostelería Bizkaia y los productores de nuestro entorno.

¿Qué oferta formativa abarcamos?

En ESHBI preparamos a los estudiantes con los conocimientos técnico-teóricos y prácticos necesarios para acceder a un mercado laboral en constante evolución y con un nivel de colocación laboral del 95%.

Formación culinaria en un entorno privilegiado como es el Mercado de la Ribera, con acceso a materia prima de alta calidad. Cursos de cocina para todos los públicos, desde la iniciación a nivel avanzado.

Formación subvencionada por Lanbide tanto para personas trabajadoras como en situación de desempleo que deseen formarse en el sector hostelero.

Una formación con sello ESHBI

Nuestra oferta de títulos propios avalados por distintos organismos te permitirán especializarte en el campo donde deseas desarrollar tu carrera profesional y te brinda la posibilidad de aprender con personas referentes de cada sector y acceder a prácticas en empresas de alto nivel.

Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras

Enfocado aen la gestión hotelera te permitirá acceder a prácticas en empresas de primer nivel y Erasmus con las más prestigiosas escuelas.

Curso Especialista Sumiller

Curso enfocado a convertirte en un auténtico especialista en vinos. Desde su elaboración y conservación, pasando por su servicio, desde la experiencia y la cata de una oferta vinícola completa.

Técnico Especialista en Actividades Hosteleras

Si eres cocinero y quieres lanzar tu carrera profesional en restaurantes especializados, éste es tu curso.

Beer Sommelier

Especialízate en el mundo de la cerveza y pasa de amateur a sommelier. Una experiencia teórico-práctica en la que nutrirte de todos los conceptos que rodean a esta bebida.

Por qué ESHBI

Conviértete en un profesional altamente cualificado y multiplica tus oportunidades laborales en el sector gastronómico y hostelero.

Todo lo que necesitas saber desde una perspectiva global, acompañado por la Asociación de Hostelería Bizkaia y de la mano de los mejores docentes.

Formación personalizada

Formación y acompañamiento individualizado a lo largo de la trayectoria del estudiante. Aprendizaje colaborativo basado en habilidades y retos.

Prácticas en restaurante reconocido por la Guía MICHELIN

Práctica real de habilidades en el Restaurante La Escuela, reconocido por la Guía MICHELIN con el certificado Bib Gourmand en 2021.

Laboratorio de Innovación Gastronómica

La escuela con su propio laboratoriode I+D+i, donde los estudiantes de último curso se forman con los técnicos del Basque Food Laboratory.

Docentes

Equipo docente con gran experiencia profesional y educativa. Masterclass y talleres con reconocidos profesionales en activo.

Alumnos

Gracias a todos los que os habéis formado con nosotros. Os deseamos lo mejor en vuestra trayectoria profesional.

Maravillosa escuela de hostelería con trato cercano y oferta formativa que abarca desde la especialización técnica profesional hasta los cursos amateur. Cabe destacar su restaurante, donde los alumnos ponen en práctica lo aprendido y se come maravillosamente, y su departamento de innovación culinaria Basque Food Laboratory. Desde luego, es la escuela más completa de Bizkaia.

Amaia Alonso Google Reviews

Un centro académico de formación para Profesionales de la Hostelería de primerísimo nivel. Un lujo para alumnos, para Bilbao y para el universo de la buena gastronomía. Disponen también de un departamento de innovación e investigación con propuestas de gran nivel. El restaurante -abierto al público- es muy agradable, con buenas vistas a Bilbao y con varias propuestas de menú. Todo rico. Felicitaciones.

Javier Aranceta Google Reviews

Actualmente estoy cursando un curso de pintxos pero ya he cursado alguno más y seguiré formándome, pues tod@s los profesores que me han tocado han sido encantadores y profesionales además de atentos a nuestras numerosas dudas. Las instalaciones están muy limpias! Y se cuida mucho el material!

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    escuela@escuelahosteleria.com

    Ctra. Enekuri-Artxanda, km3 | 48015 Bilbao

    944745110 – Escuela

    944745200 – Restaurante

    Transporte público: Bilbobus (Línea A7)

    HORARIO de atención:

    De lunes a jueves de 9 a 18 horas y

    Viernes de 9 a 14:30 horas.

    *Julio: de lunes a viernes de 8 a 14:30 horas.

    *Agosto: cerrado

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