100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso).
Plan de Formación Lanbide Ocupados 2020-2022 de la convocatoria de subvenciones para financiar la oferta formativa dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco. Formación subvencionada por Lanbide (Servicio Vasco de Empleo ) y Gobierno Vasco.
Información del curso
20 Horas
Lugar
ESHBI
Martes de 17:00 a 20:00 horas
Fecha prevista de inicio: 21/12/2021
Fecha prevista fin: 15/02/2022
Programa
Recetas específicas sin gluten.
Recetas tradicionales para personas celiacas.
Qué es la celiaquía y cómo debemos actuar.
Comida saludable aplicada a la celiaquía.
- Aprender sobre la celiaquía
- Elaborar recetas sin gluten
- Conocer alternativas para la comida sin gluten
- Dotar de conocimientos sobre la cocina saludable sin gluten
- Conocer los diferentes ingredientes para cocinar sin gluten
- Comprender lo que es celiaquía y su aplicación
- Conocer diferentes alternativas saludables y sin gluten
El equipo docente de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao se caracteriza por su pluralidad. Lo componen expertos técnicos de todos los departamentos de la industria y profesorado de áreas específicas de la empresa. Asimismo, contamos con colaboradores procedentes de prestigiosas consultoras y destacados directivos de la hotelería nacional y de la Asociación de Hostelería de Bizkaia que aportan sus conocimientos y experiencias al día a día de nuestras aulas.
Preferentemente para personas ocupadas de la CAPV, y desempleados que figuren inscritos en los Servicios Públicos de Empleo (Lanbide).

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