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Inicio » Eventos » Técnicas culinarias I

grado medio de cocina y gastronomia
Categoría
ESHBI online

Next Event

  • Curso de iniciación a la cocina
  • Fecha
    Sep 22 2020
  • Horario
    6:30 pm

Fecha

13 05 20

Horario

4:00 pm

Técnicas culinarias I

Introducción a las técnicas culinarias, transformación de los alimentos, transmisión del calor y clasificación de las técnicas culinarias.

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