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El Restaurante La Escuela es un lugar de aprendizaje real. Un espacio abierto al público en el que te formarás en diferentes ámbitos como la coctelería, la sumillería, o las funciones de barista, maitre o camarero/a. El restaurante cuenta con el distintivo de Km 0 y es el primer restaurante de escuela en conseguir la Q turística.
El Basque Food Laboratory es el laboratorio de innovación Gastronómica de la escuela.
Un nexo entre productores e industria alimentaria para optimizar los recursos y revalorizar productos agroalimentarios.
Un espacio en el que los alumnos realizan ejercicios de desarrollo de productos innovadores alineados con las tendencias del mercado.
Las alumnas y alumnos de ESHBI disponen de un comedor interno en el que pueden disfrutar de unos agradables almuerzos junto a sus compañeros.
Las tarifas de los menús son precios especiales para los estudiantes y no superan los 6 euros.
Aunque la ESHBI no dispone de alojamiento en sus instalaciones, sí que mantiene una estrecha relación con las principales residencias de Bilbao y alrededores, facilitando al futuro alumno su acceso a ellas.
Residencia María Inmaculada 944 450 648
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