El día a día
Cata de vinos espumosos con Antonio Pérez de Bodegas Gramona
Los alumnos del Curso Especialista Sumiller han asistido esta semana a varias sesiones de formación en vinos espumosos dirigida por Antonio Pérez de Bodegas Gramona.
Recogida de leche para los refugiados de Lesbos
ESHBI se suma a esta iniciativa solidaria de Zaporeak
Recogida de leche para los refugiados de Lesbos
ESHBI se suma a esta iniciativa solidaria de Zaporeak
Masterclass de Royal Bliss dirigida por Manu Iturregi
El conocido bartender ha presentado a los alumnos y la nueva gama de Royal Bliss y las distintas posibilidades en los combinados, entre ellos distintos tipos de tónicas y mixers.
A-migueta extremeña mejor croqueta ESHBI 2021
Concluye la final del III concurso de croquetas ESHBI. A-migueta extremeña ha sido la croqueta ganadora de esta III edición. Una croqueta de migas extremeñas elaborada por Juan Carlos Rubiano La deconstrucción de croqueta o “descroqueta” de Ángel Latorre se ha hecho con un segundo premio. En tercera posición y con una propuesta muy original …