MENU

Featured

146

Jornadas de Puertas Abiertas · Ate Irekien Jardunaldiak

Featured

10 enero, 2019

jornada puertas abiertas-escuela hosteleria

La Escuela Superior de Hostelería Bilbao te invita a asistir a las jornadas de puertas abiertas que ha organizado para futuros estudiantes, padres y tutores interesados en conocer el campus y los diferentes ciclos formativos y cursos de especialización que se imparten en el centro

Formación profesional. 

Grado Medio de Cocina y Gastronomía. Módelo A y B eredua

Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración

Grado Superior en Dirección de Cocina

Cursos de Especialización

Técnico Especialista en Actividades Hosteleras Para titulados en Título de Técnico en Cocina y Gastronomía o  Técnico Superior en Dirección de Cocina)

Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras  Para titulados en Técnico Superior en Dirección de Cocina o Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración.

Curso Especialista Sumiller

¡ Ven a las jornadas de puertas abiertas !

Podrás conocer las instalaciones del centro, la cocina renovada, aulas de aplicación, el aula de cata, el aula de bar y sala, el laboratorio gastronómico, el restaurante o  las aulas de informática y 

recibir información sobre los procesos de admisión, fechas de matrícula y otras actividades que se organizan en la escuela. 

¡ Visítanos  y tendrás oportunidad de conocer nuestra escuela y resolver cuantas dudas tengas! 

Fechas  de próximas Jornadas de Puertas Abiertas 

• 21 de Febrero
• 14 de Marzo
• 11 de Abril
• 16 de Mayo

Horario de visitas 

9:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:30

¿ Por qué elegir ESHBI ?

  • La Escuela de Hostelería creada por hosteleros para formar a los futuros profesionales
  • Contacto directo con el sector
  • Bolsa de empleo propia y orientación laboral
  • Instalaciones de cocina última generación (2018)
  • 1º restaurante de escuela reconocido con la Q de calidad
  • Laboratorio de I+D+I gastronómico
  • Profesorado altamente cualificado
  • Más de 40 extraescolares por curso lectivo
  • Primera escuela con una comunidad Slow Food
  • Programa de becas propio Crediestudio

¡ Ven a conocer la Escuela Superior de Hostelería Bilbao !

Es recomendable solicitar cita con la secretaría del centro a través del teléfono 944745110 o por email escuela@escuelahosteleria.com

Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Ctra. Enekuri Artxanda. Km. 3 48015, Bilbao Bizkaia

Teléfono 944745110

Transporte público: Bilbobus A7

Leer más

8389

Cursos y talleres en el Mercado de La Ribera

Aula Gastronómica - Mercado de La Ribera, Featured

20 diciembre, 2018

La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha organizado un programa de  talleres gastronómicos y cursos de cocina para aficionados en el Aula Gastronómica del Mercado de La Ribera

Estos cursos tienen una duración estimada de hora y media y se imparten en el Aula Gastronómica, situada en la segunda planta del mercado. Entre estas actividades se contemplan  cursos cortos para personas aficionadas,  propuestas gastronómicas para turistas de visita por Bilbao, actividad gastronómica para  centros formativos en tres idiomas: euskera, castellano e inglés, cursos para empresas y grupos concertados.

Suscríbete a las alertas para conocer próximos cursos  

 

Direccion Mercado de La Ribera, 2º planta 

 

 

 

Leer más

775

Curso de Iniciación al Mundo del Vino

Cursos, Featured

20 diciembre, 2018

¡ Plazo de Inscripción abierto! 

Una metodología de aprendizaje práctica con sesiones teóricas, catas, talleres de maridaje y visita a bodega 

Formación presencial de carácter teórico- práctico para iniciarse en el mundo del vino, adquiriendo conocimientos sobre cata, técnicas de servicio, métodos de elaboración  de los diferentes vinos.  A través de este curso aprenderás  a catar y seguir una metodología adecuada a la hora de describir un vino además de aspectos prácticos de maridajes. 

¿Que vas a aprender?

  • Los factores que intervienen en la producción de una uva de calidad
  • Conocer la importancia de la figura del sumiller en la Restauración
  • Métodos de elaboración de vinos, blancos, rosados y tintos
  • Diferencias entre las principales variedades de uva
  • Aprende a catar, conociendo los aspectos necesarios para el análisis sensorial 
  • Métodos de elaboración de vinos espumosos y cata
  • Tratamiento y servicio de una botella de vino en sala
  • Aspectos prácticos del maridaje 

Descripción del curso

Dirigido a  aquellas personas interesadas en conocer los aspectos relativos al mundo del vino, iniciándose en la cata y los conocimientos necesarios para llevarla a cabo.

Modalidad: Presencial. Duración 39 horas. 

Horario: 17:00‐20:00 Lunes y Miércoles.  Inicio: Miércoles 23 enero – Fin de curso: Miércoles 6 de Marzo

Titulación:  ESHBI entregará un diploma de acreditación del Curso Iniciación al Mundo del Vino

Precio: Consultar en la secretaría de la escuela


Más información 

Secretaría de ESHBI:

Teléfono 944745110   Email

¡No te quedes sin plaza!

Leer más

576

Formación continua · Hobetuz

Featured, Formación continua

20 diciembre, 2018

Desde la Escuela Superior de Hostelería Bilbao y la Asociación de Hostelería de Bizkaia se organizan cursos de formación continua en diferentes áreas:  Cocina, servicio de bar/cafetería/restaurante,  manipulación de Alimentos (Carnet), formación en idiomas,  nuevas tecnologías de la información y comunicación. recursos humanos, riesgos laborales, gestión de calidad y medio ambiente.

Próximos cursos Hobetuz

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS  Próximamente –  60 Horas
OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Próximamente 70 Horas
ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES 07-01-2019 12-02-2019 40 Horas
CARNET DE MANIPULADOR – HORARIO MAÑANA (ENERO 2019) 28-01-2019 28-01-2019 3 Horas
CARNET DE MANIPULADOR – HORARIO TARDE (ENERO 2019) 28-01-2019 28-01-2019 3 Horas
ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS 05-02-2019 27-03-2019 60 Horas
PINTXOS I 06-02-2019 26-03-2019 45 Horas
COCTELERÍA (HORARIO MAÑANA) 25-02-2019 08-04-2019 50 Horas
COCTELERÍA (HORARIO TARDE) 25-02-2019 11-04-2019 50 Horas
ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES Y CAZA 25-03-2019 27-06-2019 70 Horas

Cursos 100% subvencionados. Plan de Formación Hobetuz 2018-2020 de la convocatoria de subvenciones para financiar la oferta formativa  dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco. Formación subvencionada por Lanbide, Gobierno Vasco y Hobetuz.

Inscripciones a través de la Asociación de Hostelería de Bizkaia 

 

Leer más

experiencia gastronómica grupos bilbao

363

Experiencias Gastronómicas

Featured

20 noviembre, 2018

Experiencias Gastronómicas en Bilbao

Experiencias gastronómicas en Bilbao

Las experiencias gastronómicas te ofrecen la oportunidad de aprender sobre nuestros productos gastronómicos y sus elaboraciones así como disfrutar de un almuerzo en un entorno tan emblemático como el Mercado de La Ribera

(más…)

Leer más

977

Extraescolares

Featured

15 noviembre, 2018

Un año más la Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha organizado un completo programa de extraescolares para los alumnos de grados y especialización.

Durante el curso académico 2018/2019 están programadas actividades relativas a todas las especialidades del sector de la hostelería y la restauración.Las extraescolares son dirigidas tanto por profesores de ESHBI como por  ponentes de diferentes bodegas, destilerías,  productores locales, chefs y  reconocidos expertos en activo. 

enero 2019
febrero 2019
No hay eventos!

Además de las extraescolares previstas iremos anunciando nuevas actividades a lo largo del curso. Las plazas para las actividades son limitadas, por lo que si estás interesado/a  en acudir  no dudes en apuntarte a través del email extraescolares@escuelahosteleria.com

Leer más

cursos de especialización -escuela superior de hosteleria bilbao

5634

Cursos de Especialización de ESHBI

Blog, El día a día, Featured

18 julio, 2018

Avanza en tu carrera con los cursos de especialización de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao

(más…)

Leer más

campus escuela hostelería Bilbao

4246

La Escuela

Featured, Sin categoría

2 enero, 2016

Campus

campus escuela hostelería Bilbao

Campus ESHBI

Instalaciones

Almuerzo

Las alumnas y alumnos de ESHBI disponen de un comedor interno en el que pueden disfrutar de unos agradables almuerzos junto a sus compañeros.

Las tarifas de los menús son precios especiales para los estudiantes y no superan los 6 euros.

Alojamiento

Aunque la ESHBI no dispone de alojamiento en sus instalaciones, sí que mantiene una estrecha relación con las principales residencias de Bilbao y alrededores, facilitando al futuro alumno su acceso a ellas.

Residencia María Inmaculada 944 450 648
Residencia Andrés Mañarikua 944 036 888
Colegio Mayor Bidealde 944 701 276
Residencia Blas de Otero 944 343 200
Colegio Mayor Miguel de Unamuno 946 017 499

Transporte público

Para llegar a la escuela se puede utilizar:

  • El autobús, Línea: A7 Artxanda – Arenal, (Bilbao – Artxanda) de Bilbobus.
    Salidas de Sendeja – BILBAO, Laborables, sábados y festivos, de 07:15 a 22:15 cada hora
  • En coche: Carretera Enekuri-Artxanda Km3

Parada Bilbobus

 

Leer más

En este sitio web usamos cookies. Asumes su uso si sigues navegando. Más info

Este sitio web ha sido configurado para "permitir cookies" al objeto de darte la mejor experiencia de navegación posible. Si continúas navegando sin cambiar la configuración de cookies de tu navegador o simplemente pulsar ACEPTAR consientes su uso.

Cerrar