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Comentarios (0) Blog, Certificados profesionales, El día a día

Servicios de Restaurante y Bar

Nuevo curso gratuito con certificado de profesionalidad dirigido a jóvenes menores de 30 años, desempleados y empadronados en Bizkaia interesados en formarse como camareros y trabajar en hostelería 

  • Inicio: 6 de marzo
  • Horario: de 9 a 14:30 horas de lunes a viernes 
  • Lugar: Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
  • Gratuito. 100% subvencionado por Diputación Foral. Dpto. de Empleo, Inclusión Social e Igualdad. 
  • Titulación: Certificado de profesionalidad  “Operaciones Básicas de Restaurante y Bar”

Esta formación es teórico-práctica  y consta de de tres bloques: 

– Formación y orientación laboral: 

En este módulo adquirirás las habilidades y competencias  necesarias para afrontar con éxito la gestión de conflictos, el  trabajo en equipo o la preparación de entrevistas de trabajo, elaborando una hoja de ruta que facilite tu inserción laboral. Todo ello apoyado en tutorías personalizadas.  

  • Temario del módulo:
    • Proceso de inserción laboral y aprendizaje a lo largo de la vida.
    • Equipos de trabajo.
    • Gestión del conflicto.
    • Contratos laborales.
    • Convenios colectivos.
    • Salario y Prestaciones de la Seguridad Social.
    • Introducción e Identificación de Riesgos Laborales.
    • Gestión de la Prevención.

– Operaciones básicas de Restaurante y Bar: 

Formación práctica en habilidades de camarero/a:

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
  • UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
  • UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
  • UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
  • UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

– Prácticas 

 110 horas de prácticas. A partir de junio hasta finales de julio.

  • 30 horas de simulación de prácticas en el Restaurante La Escuela.
  • 80 horas de prácticas en empresa del sector

Al finalizar esta formación se obtiene el Certificado de profesionalidad  Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)

¡Una formación que te acerca al mundo laboral! 

Inscripciones a través de Lanbide 

¿ Tienes alguna consulta?  Llamános al 944745110


 

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