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20 septiembre, 2019

Codorniz y pollo

35,00

Curso de cocina de aves: codorniz y pollo

El objetivo de este curso es el de conocer diferentes recetas de aves como codorniz en escabeche y pollo relleno. Este curso es totalmente práctico por lo que el chef hará una demostración de las recetas propuestas para que cada alumno las realice en su puesto de cocina.  Dispondrás de los ingredientes y utensilios necesarios para llevarlas a cabo.  Si eres amante de la buena carne y quieres aprender un poco más todas las variantes que con ellas se pueden obtener en la cocina, ¡te esperamos en este curso práctico!.

 

Hay existencias

Descripción

Curso de cocina de aves: codorniz y pollo

Fecha:  Viernes 20 de septiembre a las 18:30 horas

Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera 2º planta 

Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Otros: Curso práctico. Incluye el recetario, los utensilios e ingredientes necesarios para realizar los platos.

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