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18 octubre, 2019

Pokes hawaianos

35,00

Curso de cocina hawaiana en Bilbao

Descubre como preparar poke bowls, las ensaladas hawainas de moda. Aprenderás a preparar la base de cererales como quinoa y arroz, cortes de  diferentes vegetales,  así como el marinado de los pescados y las diferentes salsas que los aliñan.

Las recetas que cocinaremos son: 

  • Poke de atún picante al estilo tradicional
  • Poke de salmón con aguacate

Déjate sorprender por la gastronomía hawaiana y disfruta cocinando auténticos poke bowls en este curso práctico. ¡Reserva tu plaza!

Hay existencias

Descripción

Curso de pokes hawaianos 

Curso práctico de cocina hawaiana
Fecha: Viernes 18 de octubre a las 18:30 horas
Lugar: Escuela de Cocina del Mercado de La Ribera (2º planta – puesto 200)
Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Curso práctico. Cada alumno dispondrá de cocina, ingredientes y utensilios necesarios para elaborar los platos así como el dossier de recetas. No es necesario tener conocimientos previos.

Política de cancelación de cursos del Aula Gastronómica

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