Los días 6 y 7 de abril tendrá lugar en el Salón de Gourmets de Madrid el XXII Campeonato de España de Sumilleres. Una cita en la que los representantes de las diferentes zonas de España se enfrentan exhibiendo sus habilidades y conocimientos en las distintas pruebas prácticas y teóricas.
David Núñez, ex alumno de la Escuela de Hostelería Artxanda-Bilbao resultó campeón del concurso “Mejor Sumiller de Córdoba” y se dirige a Madrid a competir por el galardón a nivel nacional.
David estudió el Curso Especialista Sumiller de la ESHA además de la Diplomatura en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras y actualmente desempeña la figura de Maître y Sumiller en el Eurostars Palace 5* de Córdoba.
El ganador del certamen, que será elegido por un jurado integrado por expertos del sector vinícola, gastronómico y medios de comunicación, pasará directamente a representar a España en el Campeonato Mundial de Sumillería, organizado por la Asociación de la Sommellerie Internacional.
¡Desde la ESHA te deseamos mucha suerte David!