Desde la Escuela Superior de Hostelería Bilbao y en colaboración con la Asociación de Hostelería de Bizkaia, te ofrecemos formación para completar tu cualificación y poder optar al reconocimiento de la misma. Estos son los cursos de Formación Contínua; Cursos 100% subvencionados por el Plan de Formación Hobetuz que comienzan en octubre
–Preelaboración y Conservación de Vegetales y setas: 60 horas
Curso destinado a conocer las técnicas, maquinarias y equipos de cocina, además de materias primas utilizadas en las preelaboraciones de vegetales y setas
–Coctelería: 50 horas
Formación orientada a conocer la elaboración de distintos cócteles y cafés así como los instrumentos de trabajo para el servicio de los mismos así como conocer los principales cócteles internacionales
Estos cursos están orientados a trabajadores en activo y desempleados que quieran formarse en alguna de estas materias.