Fecha inicio
14/06/2024
Fecha fin
14/06/2024
Lugar
Cocina ESHBI Ribera – Aula de Cocina del Mercado de la Ribera 2ª Planta

Información del curso

Cursos gratuitos organizados por la Asociación de Hostelería de Bizkaia en colaboración con el Gobierno Vasco (Departamento de Turismo, Comercio y Consumo).

3 Horas

Viernes

Horario - Desde
10:30 am
Horario - Hasta
1:30 pm

Objetivos

  • Grupos reducidos de 6-12 personas
  • Duración estimada de cada curso (3 horas)
  • Aprender conceptos básicos de Cata de Cerveza
  • Aprender conceptos de maridaje básicos de Cerveza
  • Cursos de carácter totalmente práctico (Cada asistente cuenta con un puesto de cocina, los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar las recetas previamente explicadas por el chef)

Programa

Iniciación al maridaje de la cerveza:

  • Breve introducción de los estilos más demandados de la cerveza actualmente en hostelería
  • Conceptos básicos de cata
  • Conceptos básicos de maridaje de cerveza y ejercicio práctico
  • Maridaje de cerveza y pintxos

Condiciones de Acceso

Tendrán prioridad los trabajadores y/o autónomos de empresas que formen parte de la Asociación de Hostelería de Bizkaia. 

 

Para poder impartir el curso será necesario que se complete con al menos 6 participantes.

 

Este curso se impartirá en el Mercado de la Ribera (Erribera Kalea, s/n – Bilbao).

Rellena el los siguientes datos para recibir el formulario de inscripción.

Otros cursos:

ESCUELA

944 745 110

RESTAURANTE

944 745 200

De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
Viernes: De 9:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
AGOSTO cerrado.

TRANSPORTE PÚBLICO: Línea de autobus Bilbobus A7

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FORMACIÓN ESHBI

SER ESTUDIANTE ESHBI

SERVICIOS PARA EMPRESAS

De lunes a jueves: De 8:00 a 15:30
Viernes: De 8:00 a 14:00

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:00 horas
AGOSTO cerrado.

 * RESTAURANTE: Atención telefónica de 10:00 a 18:00h

TRANSPORTE:  Bilbobus línea A7 

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