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22 abril, 2015 Comentarios (0) Extraescolares  Like

MASTER CLASS DE RON

Ron

Ayer martes, 21 de abril, tuvo lugar una master class de Ron Botrán, en el aula de bar de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao. La actividad estuvo a cargo de la embajadora de la marca, Ruth Mateu, que explicó al alumnado y al profesor de destilados, Ricardo Cruz, presente en la actividad, la elaboración de este ron guatemalteco. Posteriormente se cataron los rones Botrán de Solera 8, Solera 12 y Solera 18. Éste último se maridó con una gominola elaborada con ron Botrán Solera 18 exclusivamente, para apreciarlo con otra textura.

Al finalizar la cata, Ruth junto a varios alumnos, realizó varios cócteles usando Botrán como parte de la elaboración. Asimismo, aprovechó la ocasión para presentar y animar a los alumnos a participar en el concurso de coctelería que la marca ha organizado a nivel nacional para jóvenes bartenders.

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