Escuela Superior de Hostelería Bilbao

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MONOGRÁFICO DE CAFÉS A CARGO DE BAQUÉ

Este pasado lunes, 16 de marzo, tuvo lugar un monográfico de café a cargo de Baqué, dentro del programa de actividades extraescolares del Centro.

La sesión comenzó, para los asistentes, con una breve introducción al mundo del café. Seguidamente se habló de la figura del barista y explicaron la puesta a punto de la cafetera.

En la cata que se ha realizado con posterioridad a la charla, los alumnos de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao, han podido degustar varias referencias de la gama de Cafés Baqué, uno de nuestros colaboradores desde hace años.

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