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MONOGRÁFICO DE SERVICIO EN ESHA

monografico servicio

Varios alumnos de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao, han participado en un taller de servicio que se ha impartido en el centro, dentro del programa de actividades extraescolares previstas para este curso 2014-2015. El taller se ha desarrollado en una sesión, este jueves 6 de noviembre.

Amador Orbea, profesor de servicio y responsable del departamento de Sala de la misma, se encargó de instruir a los asistentes en el transporte de platos, montaje de mesas y toma de comandas.

Otra actividad realmente instructiva y de la que los alumnos sacan el máximo provecho, objetivo con el que se realizan todos estos talleres en la ESHA.

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