Escuela Superior de Hostelería Bilbao

04 enero, 2022

Cocina China

130,00

Si te chifla la comida china pero la consideras un misterio y siempre sales a degustarla fuera de casa, te recomendamos este curso que te hará ser el rey de la cocina china. Elaboraremos algunos de los platos más típicos de su gastronomía y te daremos nociones para que puedas experimentar a posteriori con este tipo de recetas.

La próxima cena con comida china va a ser en tu casa, y lo sabes.

Curso Finalizado
SKU: COCINACHINA Categoría:

Elaboraciones que prepararemos:

  • SESION 1 – Rice cake con langostinos y verduras; Dim sum.

  • SESION 2 – Rollo vietnamita y rollo vietnamita frio + arroz chino frito.

  • SESION 3 – Lubina a la soja y panceta china.

  • SESION 4 – Pollo picante con salsa sate y Solomillo agridulce.

Fecha: Martes 4, 11, 18 y 25 de Enero a las 18:30 horas.

Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta).

Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Mikel Escudero.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

Recomendamos que traigas tu propio delantal.

Una vez adquirido el curso y confirmado el pago, recibirás un email con la posibilidad de descargar la ficha con los datos del curso, así como un archivo que te creará una notificación en el calendario de tu teléfono. Recuerda que todos los datos relativos al curso, estarán siempre disponibles en ese email.

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