SALSAS tradicionales

40,00

Si eres de los que les gusta untar el pan… ¡Este es tu sitio! En este curso aprenderás el verdadero significado de la palabra “Untuoso”. Aprenderás a elaborar tres de las principales salsas de la gastronomía vasca (bizkaina, negra y americana), para que después logres aplicarlas en innumerables recetas. Marcar la diferencia entre lo que estaba rico y lo que será excepcional. ¡Untarás hasta los codos!

Sin existencias

Descripción

Elaboraciones que prepararemos:

  • Salsa Bizkaina

  • Salsa Negra

  • Salsa Americana

Fecha: Jueves 16 de junio a las 18:30 horas (Duración aprox. 2 horas).

Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta).

Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Mikel Escudero

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

Recomendamos que traigas tu propio delantal.

Una vez adquirido el curso y confirmado el pago, recibirás un email con la posibilidad de descargar la ficha con los datos del curso, así como un archivo que te creará una notificación en el calendario de tu teléfono. Recuerda descargar estos archivos cuando te llegue el email de confirmación, ya que quedarán inoperativos al agotarse las plazas del curso.

Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, así como el recordatorio que creará una notificación en el calendario de tu teléfono una vez realizada la compra (podrás descargar los archivos del email de confirmación que llegara a tu correo electrónico). Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

ESCUELA

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RESTAURANTE

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De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
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JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
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TRANSPORTE PÚBLICO: Línea de autobus Bilbobus A7

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