Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Acceso Alumnos
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
MENU
  • FORMACIÓN
    • Formación Profesional
      • Grado Medio de Cocina y Gastronomía (A y B Eredua)
      • Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración
      • Grado Superior en Dirección de Cocina
      • Erasmus +
    • Cursos de Especialización
      • Curso de Especialización: Cocina y Gastronomía
      • Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras
      • Curso Especialista Sumiller
    • Manipulador de alimentos (Covid-19)
    • Formación continua · HOBETUZ
    • Formación para el empleo
    • Cursos aficionados
    • Seminarios online
  • LA ESCUELA
    • EL CAMPUS
    • SOBRE NOSOTROS
  • CONSULTORÍA
    • BASQUE FOOD LAB
    • FORMACIÓN A EMPRESAS
  • BOLSA EMPLEO
    • Consultar Ofertas de Empleo
    • Incluir Oferta de Trabajo
  • BLOG
  • RECETAS
  • CONTACTO

Inicio » BLOG » Taller de lácteos

15 noviembre, 2016 Comentarios (0) Blog, Extraescolares  1

Taller de lácteos

Un grupo de alumnos de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha participado en el taller de lácteos que se ha impartido en el centro dentro del programa de actividades extra escolares previstas para el curso académico 2016/2017.

El taller ha sido dirigido por Asier Rodriguez, profesor del centro e investigador del Basque Food Laboratory. Durante esta actividad se han explicado y puesto en práctica diferentes tipos de elaboraciones lácteas entre ellas mantequillas artesanas, yogures tradicionales y elaboración de quesos de diferentes tipos: Pasta dura, pasta blanda, rulo y  mozzarela entre otros

taller-de-lacteos

La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha organizado hasta hora diferentes tipos de extraescolares, con formatos dinámicos como talleres, catas y master class de diversas materias. Bourbon, Sake, Cocina y naturaleza o Innovación en alimentación y salud. Además la escuela ha programado próximas fechas para las siguientes actividades extra escolares: Iniciación a la cata, Taller de panadería y Taller de repostería navideña entre otros. ¡Anímate a participar!

 

 1 Blog, Extraescolares Taller de lácteos

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Calificación de la Receta




Formación Profesional. Titulación Oficial

  • Grado Medio de Cocina y Gastronomía (Módelo A y B eredua)
  • Grado Superior en Dirección de Cocina
  • Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración

Cursos de Especialización

  • Curso de Especialización: Cocina y Gastronomía
  • Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras
  • Curso Especialista Sumiller

De interés

  • Cursos aficionados en La Ribera
  • Restaurante La Escuela
  • Basque Food Laboratory

Contacto

Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Crta. Enekuri-Artxanda Km. 3
48015 Bilbao, Bizkaia
944745110
realizar consulta
ISO 14001 ISO 9001 OSHAS
Aviso Legal Política de privacidad Términos y condiciones Sitemap
Abrir chat
1
¿En qué podemos ayudarte?
Powered by Join.chat
Hola, Bienvenid@ a la Escuela Superior de Hostelería Bilbao ¿En qué podemos ayudarte?

En este sitio web usamos cookies. Asumes su uso si sigues navegando. Más info

Este sitio web ha sido configurado para "permitir cookies" al objeto de darte la mejor experiencia de navegación posible. Si continúas navegando sin cambiar la configuración de cookies de tu navegador o simplemente pulsar ACEPTAR consientes su uso.

Cerrar