Escuela Superior de Hostelería Bilbao

reposteria navidad

TALLER EXTRAESCOLAR DE REPOSTERIA NAVIDEÑA

Varios alumnos de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao, han participado en el taller de Repostería Navideña que se ha impartido en el centro, dentro del programa de actividades extraescolares previstas para este curso 2014-2015. El taller se ha desarrollado en una sesión este jueves 18 de diciembre.

Asier Rodríguez, profesor del departamento de cocina de la ESHA ha sido el encargado de dirigir el taller e instruir a los alumnos participantes en la elaboración de un dulce surtido navideño, compuesto por carbón de azúcar, turrón trufado, garrapiñadas, mazapanes, polvorones de canela, malvaviscos, nougatine de sésamo y unos deliciosos macarons.

La actividad ha resultado ser, en opinión de los alumnos asistentes, muy interesante y divertida, sugiriendo, la mayoría de ellos, más extraescolares de este tipo.

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