Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Curso de manipulador de alimentos

Obtén tu certificado de Mnaipulador de Alimentos de forma gratuita gracias a la Asociación de Hostelería Bizkaia y a la financiación de la Diputación Foral de Bizkaia.

INFO:

Formación totalmente actualizada al escenario COVID-19.

Te formarás en las medidas de seguridad e higiene necesarias en la Manipulación de Alimentos.

Conocerás la normativa y buenas prácticas para garantizar la salud del personal y de los propios clientes.

Información del curso

4 horas

Castellano

100% Online

Estudia a tu ritmo

TEMARIO:

    • Medidas de reducción de contagio por el coronavirus diseñadas por el ICTE para hostelería frente al Covid-19.
    • Alérgenos.
    • Alteración y contaminación de alimentos.
    • Normas básicas de higiene de los manipuladores de alimentos.
    • Buenas prácticas de manipulación en hostelería.
    • Limpieza y desinfección.
    • Sistema de autocontrol.

Higiene Alimentaria para Manipuladores de Alimentos.

Dirigido a personas que ejercen su actividad en Bizkaia.

+ Unidades didácticas con videotutoriales y ejercicios.

+ Cuestionarios de evaluación por tema.

+ Test final y obtención del certificado y carnet.

Certificado válido durante 4 años.

Rellena tus datos en el formulario y te enviaremos el link para registrarte en el sistema. 

Una vez registrado te harán llegar unas claves con las que tendrás acceso a la plataforma y podrás ir completando el curso a tu ritmo.

Rellena el formulario para descargar el catálogo y conocer las condiciones económicas.

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