CURSO ESPECIALISTA
EN CERVEZAS
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Los participantes recibirán las nociones básicas sobre la prescripción de cerveza, correcto servicio y conocimiento de las claves para elevar el nivel cervecero con foco en el portfolio Cervecistas.
Se entrega diploma a la finalización del curso.
Información del curso
20 Horas
300€
L-J de 9 a 14 horas + visita a bodega el viernes
Próxima convocatoria segunda quincena de octubre 2024
Programa
- Cerveza. Ingredientes y proceso de elaboración.
- Cata de cervezas y selección idónea de cervezas para cada local.
- Sumillería de cerveza, prescripción y dirección de catas con público.
- Cata de cerveza, técnica y vocabulario.
- Escuelas y estilos de cerveza.
- Tiraje, almacenamiento y servicio de cerveza.
- Maridaje con cervezas.
Formación especializada en la prescripción de cerveza.
- Convierte a tu staff en expertos conocedores del sector cervecero y la sumillería con cerveza.
- Claves del servicio con foco en cerveza.
- Conoce todas las cervezas del porfolio Cervecistas y la mejor prescripción de ellas.
Cualquier persona con interés en el mundo cervecero.
