Formación Superior en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras
Doble titulación: Título propio de la Universidad de Deusto y la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
Curso de especialización en Áreas Operativas, Gestión de A&B y Alojamiento. Formación presencial que profundiza en materias como Gestión y Planificación de Alimentos y Bebidas, Front Office & Housekeeping, Gestión de Pymes, Marketing e Idiomas.
A quién va dirigido
Profesionales del sector:
A todos aquellos que quieran promocionar su carrera profesional para acceder a puestos de responsabilidad en empresas hoteleras y de restauración.
Directivos y responsables:
A quien desee ocupar puestos de Dirección de establecimientos, Dirección de área A & B o Alojamiento, Jefes de Departamento, Revenue Manager, MICE Manager…
Emprendedores:
A los que apuesten por el emprendimiento y la puesta en marcha de una empresa hostelera propia.
Información del curso
1 año
Castellano
Octubre - Marzo
Programa:
Gestión y planificación de alimentos y bebidas – 4 ECTS
Introducción al mundo Hotelero y Eventos – 5 ECTS
Gestión de Pymes y Derecho – 4 ECTS
Front Office & Housekeeping – 6 ECTS
Revenue Management y Marketing Digital – 5 ECTS
Operaciones informáticas – 3 ECTS
Proyecto de emprendimiento – 3 ECTS
Asignaturas optativas que permiten obtener la doble titulación:
Proyecto 40h
Salidas 15h
Seminarios 20h
Prácticas 600h
Curso de especialización en Áreas Operativas, Gestión de A&B y Alojamiento. Formación presencial que profundiza en materias como Gestión y Planificación de Alimentos y Bebidas, Front Office & Housekeeping, Gestión de Pymes, Marketing e Idiomas que se complementa con la elaboración de un proyecto de emprendimiento y un posterior periodo de prácticas.
Dentro de la gran variedad de puestos y tipos de empresas a las que nuestros alumnos pueden acceder con esta titulación, destacamos las posiciones a las que nuestros estudiantes aspiran con mayor frecuencia:
- Dirección de establecimientos.
- Dirección de área A&B.
- Dirección de alojamientos.
- Jefes de departamento.
- Revenue Manager.
- MICE Manager.
- Emprendimiento.
El equipo docente de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao se caracteriza por su pluralidad. Lo componen expertos técnicos de todos los departamentos de la industria y profesorado de áreas específicas de la empresa. Asimismo, contamos con colaboradores procedentes de prestigiosas consultoras y destacados directivos de la hotelería nacional y de la Asociación de Hostelería de Bizkaia que aportan sus conocimientos y experiencias al día a día de nuestras aulas.
DOBLE TITULACIÓN:
+ Diploma en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras expedido por ESHBI
+ Máster en Gestión Hostelera y Hotelera. Título propio expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes.
El acceso a los ciclos o módulos del Grado Superior en Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras requiere estar en posesión de alguno de estos títulos:
+ Título de Técnico Superior en Dirección de Cocina.
+ Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración.
+ Título en Grados Universitarios.
*Rellena el formulario para conocer las condiciones económicas.
Rellena el formulario para descargar el catálogo y conocer las condiciones económicas.
Ayudas al estudio
El Crediestudio permite a los alumnos financiar la inversión del coste total de su formación y, además, ofrece interesantes ventajas.
