Cocina con sifón: ESPUMAS CULINARIAS.
¿Quieres añadir texturas creativas a tus platos? Nuevo curso de espumas con sifón para aficionados. Descubre cómo elaborar espumas con sifón de forma sencilla que adornen tus platos.
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Descripción
Elaboraciones que prepararemos:
- Espuma de patata con setas y huevo en flor.
- Espuma de piña colada.
Duración: Aproximadamente 2 horas.
Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta).
Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Mikel Escudero.
Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.
Una vez adquirido el curso y confirmado el pago, recibirás un email con la posibilidad de descargar la ficha con los datos del curso, así como un archivo que te creará una notificación en el calendario de tu teléfono. Recuerda que todos los datos relativos al curso, estarán siempre disponibles en ese email.
Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, así como el recordatorio que creará una notificación en el calendario de tu teléfono una vez realizada la compra (podrás descargar los archivos del email de confirmación que llegara a tu correo electrónico). Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.
Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.
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