Iniciación a la CATA DE VINOS
25,00€
Aprende a catar paso a paso. Conocerás las fases que componen la cata: visual, olfativa y gustativa así como el lenguaje de la misma. Durante esta sesión cataremos 5 vinos diferentes: blanco jóven, blanco crianza, tinto jóven, tinto crianza y un vino dulce. Aprende a catar y conoce los procesos de elaboración y las características de cada vino en este curso de iniciación.
Agotado
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Descripción
Fecha: Miércoles 23 de Marzo a las 11:00 horas (Duración aproximada 2 horas)
Lugar: Aula Gastronómica – Puesto 251 – Mercado de La Ribera (2ª Planta).
Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Unai Urquijo – Sumiller
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Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.
