Cocina Asiática

130,00€

MARTES 7, 14, 21 Y 28 DE MARZO DE 18:30 A 20:30

Si te chifla la comida asiática pero la consideras un misterio y siempre sales a degustarla fuera de casa, te recomendamos este curso que te hará ser el rey de este tipo de cocina. Elaboraremos algunos de los platos más típicos de su gastronomía y te daremos nociones para que puedas experimentar a posteriori con este tipo de recetas.

Agotado

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Descripción

Elaboraciones que prepararemos:

SESION 1 – Rice cake con langostinos y verduras; Dim sum.
SESION 2 – Rollo vietnamita y rollo vietnamita frio + arroz chino frito.
SESION 3 – Lubina a la soja y panceta china.
SESION 4 – Pollo picante con salsa sate y Solomillo agridulce.

Fecha: Martes 7, 14, 21 y 28 de Marzo a las 18:30 horas.

Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta).

Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Mikel Escudero.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

Recomendamos que traigas tu propio delantal.

Una vez adquirido el curso y confirmado el pago, recibirás un email con la posibilidad de descargar la ficha con los datos del curso, así como un archivo que te creará una notificación en el calendario de tu teléfono. Recuerda que todos los datos relativos al curso, estarán siempre disponibles en ese email.

Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, así como el recordatorio que creará una notificación en el calendario de tu teléfono antes de realizar la compra. Una vez agotadas las plazas del curso la posibilidad de descargar estos archivos quedara inoperativa. Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.