¿Preparado para darle un toque K-pop a tu cocina? En este curso de cocina coreana descubrirás sabores, texturas y secretos que harán bailar tus papilas gustativas. Durante dos días viajarás directo a las calles de Seúl sin moverte de tu delantal.

El primer día empezaremos con Japchae, un delicioso salteado de fideos de batata con verduras crujientes y ternera marinada, todo aromatizado con soja y sésamo: ligero, sabroso y ¡pura alegría en un bol! También aprenderás a preparar el mítico Jeonju Bibimbap, uno de los platos más representativos de Corea: un cuenco de arroz cubierto de verduras coloridas, carne, huevo y la imprescindible pasta gochujang. Lo mejor: se mezcla todo justo antes de comer, creando una explosión de sabor y texturas.

El segundo día subimos la intensidad con Gochujang Tteokbokki, esos adictivos pastelitos de arroz bañados en una salsa picante y dulce que te harán sentir como en un puesto callejero coreano. Y para rematar, el clásico Bulgogi de ternera: finas lonchas marinadas en salsa de soja, ajo, pera coreana y sésamo, jugosas y llenas de umami, listas para conquistarte.

No importa si nunca has hecho kimchi ni sabes decir annyeonghaseyo: este curso es para entusiastas de la cocina internacional que quieren aprender técnicas auténticas, descubrir ingredientes nuevos y pasar un rato divertido. ¡Apúntate, ponte el delantal y viaja a Corea bocado a bocado!