Curso de COCINA VASCA

145,00

Descubre las recetas tradicionales de la gastronomía vasca en este curso práctico que organizamos en la Escuela de Cocina ESHBI-Ribera. 4 clases prácticas para elaborar pintxos, pescados, carnes y los postres más representativos de nuestra gastronomía.

  • Sesión 1 – Entrantes: Marmitako y Zurrukutuna

  • Sesión 2 – Pescado: Bacalao pilpil y Merluza en salsa verde

  • Sesión 3 – Carne: Sukalki y Pollo al batzoki

  • Sesión 4 – Postres: Pantxineta y Goxua

Un completo curso de cocina vasca para principiantes y aficionados que quieren aprender recetas tradicionales de forma práctica y divertida. ¡No te quedes sin plaza!

Descripción

Temario del curso:

Dia 1: Entrantes

  • Marmitako
  • Zurrukutuna

Dia 2: Pescado

  • Bacalao pilpil
  • Merluza en salsa verde

Dia 3: Carne

  • Sukalki
  • Pollo al batzoki

Dia 4: Postres

  • Pantxineta
  • Goxua

Un completo curso de cocina básica para principiantes que quieren aprender a cocinar de forma práctica y divertida.

Lugar: Escuela de Cocina del Mercado de La Ribera, 2º planta.

Imparte:  Mikel Escudero, profesor de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.

Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, así como el recordatorio que creará una notificación en el calendario de tu teléfono una vez realizada la compra (podrás descargar los archivos del email de confirmación que llegara a tu correo electrónico). Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

Únete a la Newsletter
¡Suscríbete ahora y no te pierdas las novedades!

ESCUELA

944 745 110

RESTAURANTE

944 745 200

De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
Viernes: De 9:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
AGOSTO cerrado.

TRANSPORTE PÚBLICO: Línea de autobus Bilbobus A7

NOSOTROS

FORMACIÓN ESHBI

SER ESTUDIANTE ESHBI

SERVICIOS PARA EMPRESAS

De lunes a jueves: De 8:00 a 17:30
Viernes: De 8:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:00 horas
AGOSTO cerrado.

 * RESTAURANTE: Atención telefónica de 10:00 a 18:00h

TRANSPORTE:  Bilbobus línea A7 

 EMAIL:  Envíanos un email aquí

ADMISIONES ESHBI