Curso de INICIACIÓN A LA REPOSTERÍA

115,00€

Este es un curso completo de repostería que te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para enfrentarte a cualquier receta repostera.

Fecha

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Descripción

Elaboraciones que prepararemos:

SESION 1

Sabayón de queso, financier de nueves y dulce de membrillo.
Plum cake de moras y ciruelas y glaseado de lima.

SESION 2

Tarta de moka y galletas de cardamomo.
Espuma de tiramisú.

SESION 3

Carrot Cake.

Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta).

Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Mikel Escudero

Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, así como el recordatorio que creará una notificación en el calendario de tu teléfono una vez realizada la compra (podrás descargar los archivos del email de confirmación que llegara a tu correo electrónico). Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.