Dentro de las acciones de colaboración que estamos llevando a cabo con el Ayuntamiento de Bilbao y su departamento Bilbao Zerbitzuak, la Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao, está acudiendo al Colegio de Educación Primaria de Miribilla para realizar talleres de cocina en los que participe el alumnado del 3º ciclo de educación primaria.
El pasado viernes, estuvimos en el colegio desarrollando un taller en el que, en primer lugar impartimos una charla sobre nutrición y hábitos alimenticios, y los propios alumnos confeccionaron un menú con una ensalada como entrante, hamburguesa de salmón como segundo plato y de postre, una cuajada con miel.