Ayer tuvo lugar en la escuela un monográfico de Ginebras Alkkemist, una ginebra elaborada con hinojo marino y uva moscatel donde prevalecen los aromas cítricos y de flores blancas.
Una de las particularidades de las ginebras Alkkemist es su peculiar presentación y diseño,
En la clase extraescolar, los alumnos elaboraron 3 gintonics con diferentes cítricos; mandarina, naranja y limón y pudieron conocer de primera mano las características de esta ginebra.
La actividad fue dinamizada por Mikel Murillo, sumiller y ex alumno del Curso Especialista Sumiller en la escuela, quien explicó el origen de esta ginebra y cómo elaborar los gintonics.