Asier Rodríguez ha dirigido esta semana la extraescolar de Creatividad en la cocina en la que se ha hablado sobre nuevas tendencias gastronómicas y creatividad en en la cocina remarcando la importancia de las materias primas. Durante esta actividad los alumnos han elaborado fresas, rosas y nuez. Los alumnos han valorado muy positivamente las técnicas empleadas durante esta sesión.
Además, se ha organizado por primera vez otra actividad denominada ” Cocina e industria alimentaria”, en la que se han explicado algunas claves para afrontar con éxito proyectos de forma innovadora. Durante esta sesión se ha llevado a cabo la elaboración de un snack saludable y un masticable sin azúcar.
