El próximo viernes día 28 organizaremos un nuevo Taller de la Experiencia: » La profesión, más allá de la cocina y la sala». Un encuentro con los alumnos y antiguos alumnos de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, en el que transmitir y poner en común experiencias de todos los ámbitos del mundo hostelero.
Nos acompañarán tres exalumnos de la Escuela de distintas promociones:
- Pablo Lozano: Segment Director Corporate Services Spain, en SODEXO IBERIA
- Igor Cantabrana: Técnico de Investigación del Basque Food Laboratory en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao
- Antonio Casares: Director gastronómico de los espacios A&B en San Mamés
Una jornada para compartir experiencias y reencontrarse con compañeros y profesores. Durante este taller tendremos la oportunidad de conocer sus comienzos laborales, su dia a dia en el trabajo así como la aplicación de las competencias adquiridas en la escuela para el posterior desempeño de la profesión. Todo ello en un coloquio distendido que tendrá lugar en el salón de actos de la escuela el viernes 28 de octubre a las 9:00 horas.
Si eres ex alumno/a de la escuela y estás interesado/a en acudir no dudes en apuntarte enviando un email a alumnos@escuelahosteleria.com
