Los alumnos de segundo del Curso Especialista Sumiller tuvieron ayer una una clase de whiskies escoceses, dirigida por Ricardo Cruz, profesor de ESHBI. Durante la clase se profundizó en la historia y la elaboración de esta bebida espirituosa. Además se llevó a cabo una cata de diferentes whiskies escoceses y contamos con la colaboración de Amagoia Eizagirre y Mikel Murillo.
Además, esta semana también han comenzado los alumnos de primero de CES con el módulo de Viticultura que ha impartido Garikoitz Ríos de Bodegas Itsasmendi.
