Curso de iniciaci贸n a la cocina II

130,00

MI脡RCOLES 8, 15, 22 Y 29 DE MARZO, 2023

18:30 鈥 20:30 horas

Este curso consta de 4 clases de cocina pr谩cticas聽 y est谩 dirigido a todos aquellos que quieran aprender a cocinar adquiriendo una visi贸n inicial de cortes, t茅cnicas, ingredientes y elaboraciones. Un curso para aquellos que quieran iniciarse en la cocina paso a paso, practicando recetas 煤tiles para el d铆a a d铆a.

Agotado

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Descripci贸n

Temario del curso:

  • SESI脫N 1 – Fondos y salsas: Fondo oscuro, Salsa espa帽ola y Salsa marinera.
  • SESI脫N2 – Cremas y sopas: Crema trigueros, Zurrukutuna.
  • SESI脫N 3 – Carnes y pescados: Merluza koxkera, Carrilleras al vino.
  • SESI脫N 4 – Reposter铆a b谩sica:聽 Brownie y cremoso de Idiazabal.

Un completo curso de cocina b谩sica para principiantes que quieren aprender a cocinar de forma pr谩ctica y divertida.

Lugar:Escuela de cocina del Mercado de La Ribera 2潞 planta.

Imparte:聽 Mikel Escudero, profesor de la Escuela Superior de Hosteler铆a Bilbao.

Horario: Mi茅rcoles, 8, 15, 22 y 29 de Marzo de 18:30 a 20:30 horas.

Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, as铆 como el recordatorio que crear谩 una notificaci贸n en el calendario de tu tel茅fono antes de realizar la compra. Una vez agotadas las plazas del curso la posibilidad de descargar estos archivos quedara inoperativa. Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

ESCUELA

944 745 110

RESTAURANTE

944 745 200

De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
Viernes: De 9:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
AGOSTO cerrado.

TRANSPORTE P脷BLICO: L铆nea de autobus Bilbobus A7

NOSOTROS

FORMACI脫N ESHBI

SER ESTUDIANTE ESHBI

SERVICIOS PARA EMPRESAS

De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
Viernes: De 9:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
AGOSTO cerrado.

聽* RESTAURANTE: Atenci贸n telef贸nica de 10:00 a 18:00h

TRANSPORTE:聽 Bilbobus l铆nea A7聽

聽EMAIL:聽 Env铆anos un email aqu铆