Curso de iniciaci贸n a la cocina II

130,00

MARTES 4, 11, 18 Y 25 DE OCTUBRE, 2022

18:30 鈥 20:30 horas

Este curso consta de 4 clases de cocina pr谩cticas聽 y est谩 dirigido a todos aquellos que quieran aprender a cocinar adquiriendo una visi贸n inicial de cortes, t茅cnicas, ingredientes y elaboraciones. Un curso para aquellos que quieran iniciarse en la cocina paso a paso, practicando recetas 煤tiles para el d铆a a d铆a.

Disponibilidad: Hay existencias

SKU: INICIACION-2 Categor铆a:

Temario del curso:

  • SESI脫N 1 – Fondos y salsas: Fondo oscuro, Salsa espa帽ola y Salsa marinera.
  • SESI脫N2 – Cremas y sopas: Crema trigueros, Zurrukutuna.
  • SESI脫N 3 – Carnes y pescados: Merluza koxkera, Carrilleras al vino.
  • SESI脫N 4 – Reposter铆a b谩sica:聽 Brownie y cremoso de Idiazabal.

Un completo curso de cocina b谩sica para principiantes que quieren aprender a cocinar de forma pr谩ctica y divertida.

Lugar:Escuela de cocina del Mercado de La Ribera 2潞 planta.

Imparte:聽 Mikel Escudero, profesor de la Escuela Superior de Hosteler铆a Bilbao.

Horario: Martes, 4, 11, 18 y 25 de Octubre de 18:30 a 20:30 horas.

Otros: Curso pr谩ctico. El precio incluye los ingredientes y utensilios necesarios para realizar los platos as铆 como el dossier de recetas. Los alumnos podr谩n probar sus platos, una vez terminados.

Una vez adquirido el curso y confirmado el pago, recibir谩s un email con la posibilidad de descargar la ficha con los datos del curso, as铆 como un archivo que te crear谩 una notificaci贸n en el calendario de tu tel茅fono. Recuerda descargar estos archivos cuando te llegue el email de confirmaci贸n, ya que quedar谩n inoperativos al agotarse las plazas del curso.

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