Aitor Aurrekoetxea ha mostrado a los alumnos el modo de realizar esta elaboración tan típica así como la importancia de la materia prima a la hora de elaborar un buen talo.
Una vez elaboradas y cocinadas las tortas, los participantes han podido degustar el talo con su acompañamiento para terminar esta actividad con tan buena acogida entre los alumnos de ESHBI.
No es la primera vez que Aitor Aurrekoetxea visita la escuela, son ya conocidos sus talleres de talos realizados promoción tras promoción los alumnos de Formación Profesional y Especialización.
<blockquote class="twitter-tweet"><p lang="eu" dir="ltr">🌽En estas fechas no puede faltar el tradicional taller de talo con Aitor Aurrekoetxea<br><br>🌽 Egun hauetan ezin da falta Aitor Aurrekoetxeak egiten duen ohiko talo-tailerra.<a href="https://twitter.com/hashtag/talo?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#talo</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/aitoraurrekoetxea?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#aitoraurrekoetxea</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/hacertalo?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#hacertalo</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/formaci%C3%B3n?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#formación</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/gastronom%C3%ADavasca?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#gastronomíavasca</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/taloak?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#taloak</a> <a href="https://twitter.com/hashtag/receta?src=hash&ref_src=twsrc%5Etfw">#receta</a> <a href="https://t.co/rcbk3No9M6">pic.twitter.com/rcbk3No9M6</a></p>— Escuela Superior de Hostelería Bilbao (@ESHBI_Bilbao) <a href="https://twitter.com/ESHBI_Bilbao/status/1337007157280202753?ref_src=twsrc%5Etfw">December 10, 2020</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
