Esta semana hemos recibido a los alumnos de la escuela de cocina Westminster Kingsway, quienes se han interesado por la gastronomía vasca, y en especial por la bizkaina. Los estudiantes ingleses han recorrido las instalaciones de la escuela pudiendo ver in situ el día a dia y el trabajo que realizan los alumnos de ESHBI.
Los alumnos de Tercero Técnico Especialista en Actividades Hosteleras han realizado una visita formativa para conocer de cerca el proceso de elaboración de las Anchoas Royo en Bermeo. También han visitado el molino Errotabarri
Los alumnos del curso Técnico Especialista en Actividades Hosteleras han realizado una salida formativa a la Bodega Astobiza de Okendo, Álava. Durante la visita han disfrutado de un recorrido entre los viñedos de la finca.
Salida Formativa al Hotel Ilunion de Bilbao Los alumnos de Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras han realizado su primera salida formativa del curso 2016/2017. Una visita al Hotel Ilunion de Bilbao donde han podido tomar un desayuno a ciegas y realizar una visita guiada junto al director del hotel, Álvaro Díaz-Munio, antiguo alumno de la …
Los alumnos de 3º Técnico Especiasitas en Actividades Hosteleras han estado en San Sebastián Gastonomika, el Congreso Internacional de Gastronomía de San Sebastián, con motivo de la salida formativa organizada por ESHBI.
Los alumnos de Tercero Técnico de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao han realizado su primera salida formativa del curso a las Salinas de Añana (Álava). Durante la jornada han realizado una una visita guiada acompañados del salinero mayor quien ha ofrecido a los alumnos explicaciones sobre la historia de las salinas, su formación geológica, …
Desde la Escuela Superior de Hostelería Bilbao os informamos que durante el nuevo curso 2016/2017 volveremos a ofrecer a nuestros alumnos un plus a su formación en el centro, a través de noticias, concursos, participación en eventos, actividades y talleres extraescolares como:
El pasado martes, 13 de enero, hemos recibido la visita de el Lycée des Métiers Sainte-Anne, centro de formación profesional que imparte grados de hotelería, restauración y pastelería en Saint-Nazaire, localidad situada al oeste de Francia, cerca de la Bretaña Francesa, en la región de Pays de la Loire. Con motivo de un viaje de …
Los alumnos del Curso Especialista Sumiller (CES), disfrutaron ayer lunes, 15 de diciembre, de una interesante visita a las Bodegas Itsasmendi, salida formativa englobada dentro del módulo de Viticultura que están recibiendo en el curso. Acompañados por Unai Urquijo, profesor de enología de la Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao, los alumnos han visitado los viñedos …
El pasado miércoles, 10 de diciembre, los alumnos del curso Especialista en Actividades Hosteleras de la ESHA realizaron otra de las salidas que tienen programadas para este curso. En esta ocasión la salida se centró en los productores, y los alumnos acudieron a visitar, junto con Asier Rodríguez –profesor de la Escuela Superior de Hostelería …
