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Curso de Iniciación al Mundo del Vino ¡Matrícula abierta!

Una metodología de aprendizaje práctica con sesiones teóricas, catas, talleres de maridaje y visita a bodega 

Formación presencial de carácter teórico- práctico para iniciarse en el mundo del vino, adquiriendo conocimientos sobre cata, técnicas de servicio, métodos de elaboración  de los diferentes vinos. A través de este curso aprenderás  a catar y seguir una metodología adecuada a la hora de describir un vino además de aspectos prácticos de maridajes. 

Curso  de vino en Bilbao. Escuela Superior de Hostelería Bilbao

¿Que vas a aprender?

  • Los factores que intervienen en la producción de una uva de calidad
  • Conocer la importancia de la figura del sumiller en la Restauración
  • Métodos de elaboración de vinos, blancos, rosados y tintos
  • Diferencias entre las principales variedades de uva
  • Aprende a catar, conociendo los aspectos necesarios para el análisis sensorial 
  • Métodos de elaboración de vinos espumosos y cata
  • Tratamiento y servicio de una botella de vino en sala
  • Aspectos prácticos del maridaje 

Descripción del curso

Modalidad: Presencial. Duración 39 horas. 

Fecha de Inicio: 19 de febrero.  Fin de curso: 10 de abril. Horario de clases: Lunes y martes de 17:00  a 20:00 horas

Lugar: Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Certificación: Diploma acreditativo 

Precio: Consultar condiciones en secretaría

Inscripciones: 

Secretaría de ESHBI: 944745110   escuela@escuelahosteleria.com

¡No te quedes sin plaza!

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