Fecha inicio
23/02/2026
Fecha fin
25/03/2026
Lugar
Escuela Superior de Hosteleria Bilbao
Información del curso
Cursos 100% subvencionados. Plan de Formación Lanbide Ocupados 2025-2027, de la convocatoria de subvenciones para financiar la oferta formativa dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco. Formación subvencionada por Lanbide (Servicio Vasco de Empleo ) y Gobierno Vasco.
30 Horas
Lunes y Miércoles
Horario - Desde
4:45 pm
Horario - Hasta
8:15 pm
Objetivos
-
Identificar y conocer las características de la cocina de Oriental
-
Identificar y conocer las características de la cocina de China, Tailandia y Vietnam
-
Conocer el origen y las características específicas de los diferentes tipos de cocinas Orientales
-
Conocer las características y la historia de la gastronomía de China, Tailandia y Vietnam
-
Conocer la elaboración de más representativas de la cocina de China, Tailandia y Vietnam
Programa
1. Introducción a la cocina Oriental
2. Historia, origen y características de la cocina de China, Tailandia y Vietnam
3. Elaboraciones básicas representativas de la gastronomía de China, Tailandia y Vietnam
Condiciones de Acceso
Preferentemente para personas ocupadas de la CAPV, y desempleados que figuren inscritos en los Servicios Públicos de Empleo (Lanbide).
Rellena el los siguientes datos para recibir el formulario de inscripción.
