Cocina Navideña

75,00

MARTES, 13 Y 20 DE DICIEMBRE, 2022

18:30 – 20:30 horas

Cocina con productos de temporada, recetas navideñas.

Ven a disfrutar y aprender a cocinar un kit variado de recetas para sacar chispas a tus comidas y cenas navideñas.

Agotado

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Descripción

Elaboraciones que prepararemos:

  • SESION 1

    Entrante: cigala con espuma marinera y jugo de cebolla.

    Primeros: Sopa de pescado.

  • SESION 2

    Pescados: Medallones de rape sobre mermelada de tomate y Módena.

    Carnes: Solomillo de cerdo en costra de pistachos y salsa de Oporto.

Fecha: Martes 13 y 20 de Diciembre a las 18:30 horas.

Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta).

Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Mikel Escudero.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

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Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, así como el recordatorio que creará una notificación en el calendario de tu teléfono antes de realizar la compra. Una vez agotadas las plazas del curso la posibilidad de descargar estos archivos quedara inoperativa. Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

ESCUELA

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RESTAURANTE

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De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
Viernes: De 9:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
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