Curso de PESCADO: Chipirón.

45,00

Curso de Pescados

Aprende a cocinar pescados de temporada, los platos más representativos de la gastronomía tradicional, chipirones encebollados y en su tinta. ¡Aprende a elaborar platos tradicionales de forma práctica y sencilla! . Inscríbete en este curso práctico  para aficionados a la cocina tradicional. ¡No te quedes sin plaza!

Descripción

Elaboraciones que prepararemos:

  • PESCADOS DE TEMPORADA:
    • Chipirones encebollados.
    • Chipirones rellenos en su tinta.

Duración: Aproximadamente 2 horas.

Lugar: Escuela de cocina del Mercado de La Ribera (2ª Planta).

Imparte: Escuela Superior de Hostelería Bilbao – Mikel Escudero.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

Recomendamos que traigas tu propio delantal.

Una vez adquirido el curso y confirmado el pago, recibirás un email con la posibilidad de descargar la ficha con los datos del curso. Recuerda que todos los datos relativos al curso, estarán siempre disponibles en ese email.

Otros: No olvides descargar la ficha con los datos del curso, así como el recordatorio que creará una notificación en el calendario de tu teléfono una vez realizada la compra (podrás descargar los archivos del email de confirmación que llegara a tu correo electrónico). Es recomendable que los participantes traigan su propio delantal.

Incluye el recetario, ingredientes y utensilios necesarios para realizar las elaboraciones.

ESCUELA

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RESTAURANTE

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De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
Viernes: De 9:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
AGOSTO cerrado.

TRANSPORTE PÚBLICO: Línea de autobus Bilbobus A7

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AGOSTO cerrado.

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