Cortar el queso feta en dados de 1×1 cm. Tostar los dados de pan en el horno. Cortar los tomates cherry en mitades. Picar en dados el jamón york.
Picar en juliana la manzana y sumergirla en agua con limón para que no se oxide. Mezclar el yogurt natural con la mahonesa y la albahaca en la cubeta de la termomix y triturar. Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal mezclar los ingredientes sólidos en un plato sopero. Aliñar con la mahonesa de albahaca y la vinagreta.
| Tiempo de Preparación: | 20 minutos | Nº Raciones | 1 | Rac | |||
| Equipos y utensilios utilizados | |||||||
| Termomix | Tabla de corte | Cuchillo cebollero | Plato sopero | ||||
| Horno | Bol | ||||||
Ingredientes
| 50 gr
10 gr 4 unid 5 unid. 1 bouquet 15 gr 1 bouquet 10 ml 12.5 ml 1 hoja 40 gr 30 ml 10 ml 3 gr |
Queso feta
Dados de pan Aceituna negra Tomate cherry Lollo rosa Jamón york Rucula Mahonesa Yogurt natural Albahaca Manzana granny smith Aceite intenso Vinagre Sal |
