Ayer tuvimos la suerte de contar con el enólogo del grupo Torres, Lionel Vigneron, para una clase extraescolar de Cata de vinos.
Lionel impartió una clase en la que se explicaron las diferencias entre las variedades de vino blanco Chardonnay.
Los alumnos pudieron aprender cómo se elaboran las diferentes variedades según el clima y los aspectos característicos para conocer cómo trabajar cada variedad de vino Blanco variedad Chandonnay.
Se realizó además una cata de 5 vinos; Santa Digna, Marimar Estate, Jean Leon, Atrium Chardonnay y por último un Milmanda.
Un placer poder contar con el Grupo Torres para esta extraescolar.
