Formación complementaria y ocupacional

DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS (MAYO 2022)

DECORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE PLATOS (MAYO 2022) 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 60 Horas Castellano Tardes L-J de 16:45 a 20:15 horas Fecha prevista de inicio: 02-05-2022 Fecha prevista fin: 02-06-2022 Programa 1.    Presentación de platos Tema 1. Importancia del contenido del plato y su presentación. El apetito y …

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ELABORACIÓN DE PANADERÍA Y BOLLERÍA NUEVAS TENDENCIAS (MARZO 2022)

ELABORACIÓN DE PANADERÍA Y BOLLERÍA NUEVAS TENDENCIAS (MARZO 2022) 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 30 Horas Castellano Tardes L-M de 17:00 a 20:00 horas Fecha prevista de inicio: 14-03-2022 Fecha prevista fin: 26-04-2022 Programa 1.    Masa Madre   2.   Pan de trigo de Masa Madre y variaciones   3.   Pan …

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SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (SEPTIEMBRE 2022)

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (SEPTIEMBRE 2022) 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 60 Horas Castellano Tardes L-J de 17:00 a 20:00 horas Fecha prevista de inicio: 08-09-2022 Fecha prevista fin: 13-10-2022 Programa 1. Higiene alimentaria y manipulación de alimentos: Normativa general de higiene aplicable a la actividad. Alteración y …

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IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN (MAYO 2022)

IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN (MAYO 2022) 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 10 Horas Castellano Mañanas V de 08:00 a 11:30 horas Fecha prevista de inicio: 06-05-2022 Fecha prevista fin: 20-05-2022 Programa 1.- Identificación de alérgenos en establecimientos de hostelería y …

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INICIACIÓN A LA COCTELERÍA (ABRIL-MAYO 2022)

INICIACIÓN A LA COCTELERÍA (ABRIL-MAYO 2022) 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 12 Horas Castellano Tardes M y J de 17:00 a 20:00 horas Fecha prevista de inicio: 26-04-2022 Fecha prevista fin: 05-05-2022 Programa 1. Introducción a la Coctelería. 2.    Materiales, Utensilios y Cristalería: Tema 1. Tipos, componentes y función Tema 2. Otros …

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ESCANDALLOS Y MERMAS (MAYO 2022)

ESCANDALLOS Y MERMAS (MAYO 2022) 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 6 Horas Castellano Tardes X-J de 17:00 a 20:00 horas Fecha prevista de inicio: 25-05-2022 Fecha prevista fin: 26-05-2022 Programa 1.    Ficha Técnica de Producción 2.   Escandallo del Plato u Hoja de Coste 3.  Consideraciones a la hora …

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SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA (MARZO 2022)

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 60 Horas Castellano Tardes L-J de 17:00 a 20:00 horas Fecha prevista de inicio: 02/03/2022 Fecha prevista fin: 05/04/2022 Programa 1. Higiene alimentaria y manipulación de alimentos: Normativa general de higiene aplicable a la actividad. Alteración y contaminación de …

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SERVICIO ESPECIALIZADO EN VINOS (FEBRERO 2022-HORARIO DE MAÑANA)

SERVICIO ESPECIALIZADO EN VINOS 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 40 Horas Castellano Tardes J-V de 08:00 a 11:00 horas Fecha prevista de inicio: 24/02/2022 Fecha prevista fin: 08/04/2022 Programa 1.    Funciones del Sumiller 2.    Los Proveedores y las Mercancías 3.   La Política de Compras en el Restaurante 4.    Tipos …

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COCINA SANA (FEBRERO 2022-HORARIO TARDE)

COCINA SANA 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso VER FOTOS 35 Horas Castellano Tardes L-X-J de 17:00 a 20:00 horas Fecha prevista de inicio:03/02/2022 Fecha prevista fin: 02/03/2022 Programa 1.   Nociones de dietética. 2.   La dieta mediterránea 3.   Las cocciones sanas 4.   Las ensaladas 5.   Las verduras 6.   Las frutas 7.   Las legumbres 8.   El arroz …

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Cocina saludable SIN GLUTEN (21/12/2021-15/02/2022)

Cocina Saludable SIN GLUTEN 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Plan de Formación Lanbide Ocupados 2020-2022 de la convocatoria de subvenciones para financiar la oferta formativa  dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco. Formación subvencionada por Lanbide (Servicio Vasco de Empleo ) y Gobierno Vasco. Información del …

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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales (15/12/21-03/02/22)

ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Plan de Formación Lanbide Ocupados 2020-2022 de la convocatoria de subvenciones para financiar la oferta formativa  dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco. Formación subvencionada por Lanbide (Servicio Vasco de Empleo ) y Gobierno …

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Cocina Vegetariana I (20/12/21 – 02/02/2022)

COCINA VEGETARIANA I 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Plan de Formación Lanbide Ocupados 2020-2022 de la convocatoria de subvenciones para financiar la oferta formativa  dirigida prioritariamente a personas trabajadoras ocupadas de la Comunidad Autónoma del País Vasco. Formación subvencionada por Lanbide (Servicio Vasco de Empleo ) y Gobierno Vasco. Información del curso …

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TALLER DE QUESO IDIAZABAL (17/02/2021)

TALLER DE QUESO IDIAZABAL 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Grupos reducidos de 6-12 personas. Cursos de carácter totalmente práctico (Cada asistente cuenta con un puesto de cocina, los ingredientes y utensilios necesarios para elaborar las recetas previamente explicadas por el chef). Información del curso 3 Horas Lugar Mercado Ribera 17/12/2021 Viernes de …

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SERVICIOS DE RESTAURANTE

SERVICIOS DE RESTAURANTE Código Lanbide: HOTR0608 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Salidas laborales Camarero/a en general. Camarero/a de sala o jefe/a de rango. Jefe/a de sector de restaurante o sala. Información del curso 500 Horas Castellano Mañanas L-V de 8:00 a 17:00 horas Fecha prevista de inicio: 18/01/2022 Fecha prevista fin: 06/05/2022 …

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Formación para el empleo ¡Próximo inicio!

Creamos oportunidades en Hostelería: Programa social de formación para el empleo 2018/2019 Abiertas las inscripciones en el programa Creamos Oportunidades en Hostelería, programa social de formación para el empleo de la  Fundación Mahou San Miguel que apoya a los jóvenes en desempleo ofreciéndoles una oportunidad  profesional en el sector de la hostelería. El objetivo final de …

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Certificado Profesional de Cocina

Próxima acción formativa con certificación de profesionalidad que se impartirá en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao Módulos formativos del curso: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento Preelaboración y conservación de alimentos Técnicas culinarias Productos culinarios Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería  Información de interés:  Lugar: Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Enekuri-Artxanda Km.3 , Bilbao – Bizkaia …

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Cocina: Certificación de profesionalidad

Próxima acción formativa con certificación de profesionalidad que se impartirá en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao: Cocina DÓNDE: Dirección de impartición: Enekuri-Artxanda Km.3 , Bilbao – Bizkaia Modalidad de impartición: Presencial Idioma de impartición: Castellano CÚANDO: Fecha prevista de inicio: 15/11/2017 Fecha prevista fin: 15/06/2018 Duración total: 730 horas PARA QUIÉN Colectivo destinatario: Desempleados/as Nº de plazas: 15 Inscripciones a través de Lanbide

CURSO DE COCTELERÍA (FEBRERO 2022-HORARIO TARDE)

COCTELERÍA 100% Subvencionado – Gratuito (ver condiciones de acceso). Información del curso 50 Horas Castellano Tardes M-J de 17:00 a 20:00 horas Fecha prevista de inicio: 01/02/2022 Fecha prevista fin: 31/03/2022 Programa 1.    Introducción a la Coctelería. 2.    Materiales, Utensilios y Cristaleria: Tema 1. Tipos, componentes y función Tema 2. Otros instrumentos necesarios Tema 3. Tipos de …

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Servicios de Restaurante: Certificación de profesionalidad

Próxima acción formativa con certificación de profesionalidad que se impartirá en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao: Servicios de Restaurante SOBRE EL CURSO: Fecha prevista de inicio: 02/10/2017 Fecha prevista fin: 20/02/2018 Días de impartición: L M X J V de 08:00 a 14:00 Duración total: 500 horas Modalidad de impartición: Presencial Idioma de impartición: Castellano PARA QUIÉN Colectivo destinatario: Desempleados/as Nº de plazas: 15 Inscripciones a través de Lanbide

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