Arnau Marco Casasampere, water sommelier  de Global Premium Brands, ha dirigido una cata de vinos y aguas para los alumnos del Curso Especialista Sumiller. 

Paco del Castillo, profesor de sumillería y experto en análisis sensorial, ha  impartido una clase de vinos dulces y vinos licorosos, dirigida a los alumnos de primero del Curso Especialista Sumiller dentro del módulo de Vinos Especiales que se estudia en esta formación.

Los alumnos del Curso de Iniciación al Mundo del Vino han visitado Bodegas Astobiza como colofón a esta formación impartida en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. 

Aitor Aurrekoetxea ha mostrado a los alumnos el modo de realizar esta elaboración tan típica así como la importancia de la materia prima a la hora de elaborar un buen talo. 

El antiguo alumno y  profesor del Curso Especialista Sumiller logra el primer premio en el Campeonato de Euskadi de Sumilleres celebrado en el Artium de Vitoria Gasteiz

Monográfico de vinos portugueses para los alumnos del Curso Especialista Sumiller dirigida por Sara Peñas de Viniportugal , la Asociación Interprofesional del Sector Vitivinícola y gestora de la marca Wines of Portugal.

La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha organizado un nueva extraescolar, en esta ocasión una cata de ron Plantation dirigida por Luis Batanete de Amer Gourmet. 

La Escuela Superior de Hostelería Bilbao ha organizado una nueva extraescolar de Cocina e Industria Alimentaria dirigida por Asier Rodríguez, técnico de Basque Food Laboratory.

Feria referente del sector food truck organizada por Bilbao Exhibition Centre  y Food Truck Ya, plataforma que trata de apoyar y mejorar la oferta gastronómica  de gastronetas,  fundada por Leire Pérez, profesora de Marketing de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.