Clase de Enología del CES

Los alumnos de primero del Curso Especialista Sumiller asistieron ayer a la clase de  Enología dirigida por el enólogo Imanol Sarasola para  aprender sobre conocimientos y técnicas relativos a los procesos de elaboración y crianza de vinos.

Durante este módulo se estudian procesos de elaboración de blancos, rosados y tintos así como los diferentes procesos en la elaboración como la vendimia, la fermentación alcohólica y la crianza en madera. Este ciclo también aborda temas como la clarificación, la estabilización, la filtración y el embotellado del vino entre otras materias.

 

2 comentarios en “Clase de Enología del CES”

Los comentarios están cerrados.

ESCUELA

944 745 110

RESTAURANTE

944 745 200

De lunes a jueves: De 9:00 a 18:00
Viernes: De 9:00 a 14:30

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:30 horas
AGOSTO cerrado.

TRANSPORTE PÚBLICO: Línea de autobus Bilbobus A7

NOSOTROS

FORMACIÓN ESHBI

SER ESTUDIANTE ESHBI

SERVICIOS PARA EMPRESAS

De lunes a jueves: De 8:00 a 15:30
Viernes: De 8:00 a 14:00

JULIO de Lunes a Viernes de 8 a 14:00 horas
AGOSTO cerrado.

 * RESTAURANTE: Atención telefónica de 10:00 a 18:00h

TRANSPORTE:  Bilbobus línea A7 

 EMAIL:  Envíanos un email aquí

ADMISIONES ESHBI

Abrir chat
1
Hola, ¿necesitas ayuda?
¡Hola! Bienvenid@ a la Escuela Superior de Hostelería Bilbao ¿En qué podemos ayudarte?