Los alumnos de Dirección de Servicios de Restauración ya han comenzado el módulo de Destilados dirigido por Ricardo Cruz. En esta sesión inicial se ha impartido una formación en whisky escocés.
Durante estas sesiones se profundiza en la historia y la elaboración, zonas de producción y tipos de esta bebida espirituosa.
En esta ocasión se han catado algunos whiskies como The famous grouse, Naked grouse, Cutty Shark Prohibition, Laphroarg, The Macallen Sena, The Macallen Amber y The Macallen Fine Oak.
En este módulo también se impartirá formación en otros whiskies irlandeses, americanos y japoneses entre otros.
