Monográfico y cata de cava
Ayer se organizó en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao un monográfico y cata de cava para los alumnos dirigido por Unai Urkijo y con la colaboración del Institut del Cava.
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Alumni ESHBI
» El mismo punto de partida, distintos caminos» el próximo Taller de la Experiencia tendrá lugar el día 22 de diciembre en el Salón de Actos de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
ESHBI se suma a la campaña H2o Bilbao, Mesedez
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao se suma a la campaña H20 Bilbao, Mesedez! promovida por el Consorcio de aguas Bilbao Bizkaia y Bilbao Bizkaia Slow. Esta iniciativa promoverá el consumo de agua del grifo en locales hosteleros, una práctica muy extendida en lugares que cuentan con agua de muy buena calidad.
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Tres alumnos de ESHBI premiados en el Campeonato de Coctelería 2016
Cinco alumnos de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao han participado en el XXX Campeonato de Coctelería de Bizkaia celebrado en el Hotel Ercilla y organizado por la Asociación de Barmen Bizkaia. Entre los participantes varios alumnos de segundo de Dirección de Servicios de
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Elaboraciones con masa madre en el taller de panadería
Taller de panadería para los alumnos de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao dirigido por Juanma Oribe.Los alumnos han elaborado pan blanco y pan integral a partir de masa madre. Esta extraescolar ha estado dirigida por Juanma Oribe, quien ha explicado a los alumnos el proceso de elaboración y fermentación de la masa madre así
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Taller de Respostería Navideña
Próximo extraescolar: Taller de Repostería Navideña Plazo de inscripción abierto para el taller de Repostería Navideña. Un taller dinámico donde se realizarán diferentes elaboraciones navideñas que tendrá lugar el lunes 12 de diciembre a las 17:00 horas. Además también hay programadas otras actividades extra escolares como Cata de cava, Elaboración de talo, Taller de conservas
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Iniciación a la cata
Ayer organizamos una actividad extraescolar de Iniciación a la cata dirigida por Unai Urkijo, coordinador del Curso Especialista Sumiller, de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Una clase teórica y práctica de iniciación al examen sensorial
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Próximas extraescolares
Próximas actividades extraescolares de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao para el curso 2016/2017. ESHBI organiza un año más un completo programa de actividades extraescolares para los alumnos de titulaciones oficiales y especialización que quieran profundizar en diferentes materias específicas relacionadas con el sector hostelero y la gastronomía.
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Monográfico y cata de cava
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao junto con el Institut del Cava organiza Monográfico y cata de cava dentro de su programa de actividades extra escolares para los alumnos que quieran profundizar en esta materia. Monográfico y cata de cava: Fecha: Miércoles 14 de diciembre 17:00 Lugar: Aula de cata Inscripciones: alumnos@escuelahosteleria.com Estas actividades suponen un
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Próximas extraescolares
¡No te pierdas las extraescolares programadas para el 2017! Las actividades extraescolares son sesiones dinámicas para profundizar en materias muy específicas. Suponen un complemento a la formación y están dirigidas exclusivamente a los alumnos de ESHBI.
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